「福豊梅」でおなじみの㈱かわしまでは、お中元にピッタリの梅製品を多数取りそろえています。 紀州特産の高級梅干しは、地元和歌山の人に贈っても喜ばれるのでは。キャンペーン中は梅干し全商品3240円以上の購入で全国一律送料無料のサービスもあります。
同店で一番人気の「福豊梅」(はちみつ入り、塩分約8%)は、選び抜いた完熟南高梅をはちみつと合わせて漬け込んだ逸品。とろりとした口当たりがたまらない昔ながらの手作り梅干しです(化粧箱入り180㌘・1080円税込~)。また、昆布に含まれる天然ミネラルをたっぷり含んだ「こんぶ梅」や、完熟南高梅の中でも特にやわらかな粒だけを厳選した「紀州の梅」なども売れ筋です。
新製品、果肉たっぷりで甘くておいしい「種なし干し梅」(55㌘690円・同)も好評です。干し柿と見間違うほどの大きさで、お茶うけや行楽のお供にぴったり。もちろん和歌山産の超大粒で肉厚の南高梅だけを使っています。
この他、ご飯のお供や、冷や奴、そうめんつゆに入れると味が引き立つ「梅肉ごま」(同)や手作り佃煮「うまか一番」(972円~)、「梅ジャム」(648円・同)などもおすすめです。
【㈱かわしま】和歌山市福町23の2▽フリーダイヤル0120・7・29481(ラッキー・フクホウバイ)ホームページ(http://www.fukuhoubai.com/)▽午前9時~午後6時半▽定休日=日曜