創業40年、良質の素材と上品な甘さで人気の「ケーキサロン・マニエール」(辻岡成晃店長)は、5月5日の「こどもの日」と10日の「母の日」に合わせて特別なケーキを販売しています。
辻岡店長は「昔からの行事を大切にしたいと心を込めてお作りしています」と話しており、季節ごとにバージョンアップして登場する洋菓子を楽しみにしているファンが同店の人気を支えています。
ことしの「こどもの日」のお祝いには、旬のイチゴをたっぷり使ったデコレーションケーキ(5号15㌢・3240円~、税込み)はいかが。子どもが喜ぶコイや金太郎などがデコレーションされており、イチゴは契約農家から直接仕入れた「とよのか」や「さがほのか」を使用。甘いイチゴがしっとりしたスポンジと濃厚な生クリームによく合います。
「母の日」に合わせて作られるショートケーキ類には、ホワイトチョコでかたどった繊細で美しいカーネーションの花が一輪添えられており、日ごろの感謝の気持ちをさりげなく伝えてくれます。
この他、大臣栄誉賞を受賞した「吉宗ポテト」や、プリザーブドフラワーが付いた「焼き菓子セット」などもギフト用によく出ます。
サロンでは、地元作家による作品展などが開催されており、作品を眺めながらティータイムが楽しめます。「ケーキセット」はドリンク類が100円引きになりお得です。
【マニエール】和歌山市禰宜1109の8▽℡073・477・3155▽午前9時~午後7時▽無休