意中の人には本命のおいしさを――。バレンタインデーには、ホテルアバローム紀の国のイタリア料理「ツインバード」のチョコで本気の思いを伝えてみませんか。
イチオシなのが「ガトー・ショコラ」（１００個限定、１０００円・税込み）。ベルギー産のチョコレートを使っており、しっとりと濃厚でほろ苦い、少し大人を感じさせる味。コーヒー、紅茶などで、大切な人と至福のひとときを過ごすことができる一品です。
また、しっとりと焼き上げた「フォンダン・ショコラ」（４００個限定、３００円・同）はレンジで温めると、中からラム酒味のガナッシュ（チョコクリーム）が溶け出して、２つの味が楽しめます。
同じく、チョコレートの焼き菓子「フォンダン・オ・ペカン」（４００個限定、３００円・同）は、ピーカンナッツが香る焼きショコラ。生地にピーカンナッツをクラッシュしてチョコレートと合わせ焼き上げています。
これらは手頃な値段で、義理チョコ、友チョコなどにも使えそうです。
１１日から１４日までの限定販売で完全予約制。予約はプレゼントする日の２日前（大量注文の場合は５日前）まで。商品の受け渡しはツインバード。
【ホテルアバローム紀の国 イタリア料理ツインバード】和歌山市湊通丁北２の１の２▽℡０７３・４３６・３０２０▽午前１１時～午後２時、５時半～９時
